Nossos Profissionais

 

Shirley Montenegro Silva é Nutricionista pela Universidade Federal de Pernambuco,

Pós - Graduada.em Nutrição Clínica pela Universidade Gama Filho - Rio de Janeiro

Atua no Núcleo de Apoio em Práticas Integrativas (NAPI), com enfoque na Nutrição Complementar Integrada.

Nação Abath nas Ruas do Recife

A Unidade de Cuidados Integrais à saúde Guilherme Abath mais uma vez bota seu Bloco na rua. Desde sua fundação a UCIS em 2004, junto com seus funcionários e pacientes anima as ruas da vizinhança com o bloco percussivo Nação Abath.

Quem dá o ritmo da festa é o grupo da oficina de dança e percussão comandado pelo Mestre Meia-noite. Formado por usuários da unidade e com o apoio de músicos do Centro de Educação e Cultura Daruê Malungo, o bloco Nação Abath integra as atividades da casa com a cultura local.

Este ano o percurso será diferente, o bloco se concentrará no Recife antigo e seguirá animando as ruas do bairro histórico. Saída está prevista para as 16hrs da segunda-feira(28/02) na semana pré-carnavalesca.

Os ensaios acontecem todas as quartas-feiras às 8:30hrs e sextas às 14:30hrs durante a oficina de dança e percussão na UCIS Guilherme Abath, a oficina é aberta ao público.

Serviço:

O que: Bloco Percussivo Nação Abath

Quando: Dia 28/02

Onde: Concentração em frente ao teatro apolo, rua Cais do Apolo, 121 ás 16:00hrs

Oficina de dança e percussão

Quartas as 8:30hrs e sextas 14:30hrs

Na UCIS Guilherme Abath, rua Marechal Deodoro, 235, Encruzilhada

Maiores Informações, fone: 3355 6144

Seminário LAPPIS-NUCEM

Só reforçando o convite. A programação está no último post.

Programação Seminário LAPPIS-NUCEM

SIMPÓSIO NACIONAL “USUÁRIOS, REDES SOCIAIS,

MEDIAÇÕES E INTEGRALIDADE EM SAÚDE”

“APOIO E DESENVOLVIMENTO DA INCUBADORA DA INTEGRALIDADE EM SAÚDE”

Realização: NUCEM / PPGS / UFPE e LAPPIS / IMS / UERJ

Apoio: FACEPE, CNPq e Ministério da Saúde

Local: Auditório Jorge Lobo - Centro de Ciências da Saúde da Universidade Federal de

Pernambuco (UFPE)

Data: 17 a 19 de Fevereiro de 2011

Coordenação: Paulo Henrique Martins e Roseni Pinheiro

Público: Docentes, pesquisadores e estudantes de graduação e pós-graduação,

movimentos sociais, usuários, profissionais e gestores da área da saúde.

PROGRAMAÇÃO

17 de Fevereiro

09:00 – 09:15 Abertura – Autoridades representantes da UFPE, da FACEPE, da SESPE,

da SMS-Recife, do MS

09:15 – 10:00 Palestra de abertura: “A importância da articulação das ações de

pesquisa, incubação e formação nas práticas da atenção e no cuidado:

possibilidades de mediações” - Prof. Dario Pache (Diretor de Programas

da SAS)

10:10 – 11:30 Mesa 1: “Pesquisa, a incubação e a formação na saúde: construção

coletiva de interação multicêntrica de estudos sobre os usuários na

saúde” - Paulo Henrique Martins, Roseni Pinheiro, Antônio Carlos

Figueira, Gustavo Couto – Coordenadora: Tatiana Coelho

11:30 – 12:30 Debate

12:30 – 13:30 Almoço

13:30 – 15:00 Mesa 2: “Experiências de estudo nas regiões Norte / Nordeste / Centro /

Oeste” - Rodrigo Silveira, Juliana Lofego, Paulo Henrique Martins,

Antonieta Albuquerque e Roseney Bellato – Coordenadora: Aluísio

Gomes da Silva Jr

15:00 – 15:30 Café

15:30 – 17:00 Continuação da Mesa 2

18:00:00 Lançamento do livro “Usuários, redes sociais, mediações e integralidade

em saúde”

SIMPÓSIO NACIONAL “USUÁRIOS, REDES SOCIAIS,

MEDIAÇÕES E INTEGRALIDADE EM SAÚDE”

18 de Fevereiro

09:00 – 12:00 Mesa 3: “Experiências das regiões Sudeste / Sul” - Tatiana Coelho, Alda

Lacerda, Aluísio Gomes da Silva Jr. e Tatiana Gerard – Coordenadora:

Roseni Pinheiro

12:00 – 12:30 Encerramento e lançamento do livro

12:30 – 13:30 Almoço

14:00 – 16:30 Mesa 4: “Outros olhares” - Sílvia Faraone, Liliana Findling, Patrícia

Araújo (experiência do Córrego do Jenipapo), Rodrigo Cariri (experiência

do Guilherme Abah) e Juliana Guerra (experiência do IMIP) –

Coordenador: Paulo Henrique Martins

19 de Fevereiro

09:00 – 12:00 Laboratório de incubação: atividades e desdobramentos

Nutrição - NAPI

A alimentação saudável é um dos eixos de ação do NAPI, desenvolvida pelo Núcleo Nutrição Integral, constituído por duas nutricionistas e uma técnica em Nutrição. A estratégia desenvolvida é o apoio matricial (atendimentos compartilhados e participação nos grupos) e construção de curso de capacitação, chamado: Multiplicadores em Alimentação Saudável.

A perspectiva de tal núcleo apóia-se na construção de propostas pedagógicas emancipadoras de promoção da Segurança Alimentar e Nutricional  local. Visa promover ações de estímulo ao consumo de frutas, verduras e produtos integrais, aliado à visão da sustentabilidade socioambiental da produção de alimentos. Engloba o incentivo ao aproveitamento integral dos alimentos e ações educativas para uso de sementes germinadas e brotos, conhecida no Brasil como Alimentação Viva. Esta é considerada uma corrente alimentar, presente na Nutrição Complementar Integrada. É baseada no princípio da vitalidade dos alimentos, priorizando o consumo dos alimentos na sua forma mais vital (brotos, sementes germinadas e vegetais crus). A introdução destes alimentos na alimentação diária pode trazer benefícios à saúde e contribuir para a promoção da alimentação saudável. 

Desde agosto/2010 são realizadas oficinas semanais na UCIS, com uso de técnicas da alimentação viva, de forma a ensinar àqueles interessados a introduzir estes conhecimentos no cotidiano. Nas oficinas são realizadas práticas culinárias, com preparo de suco de clorofila e outras receitas, além de ensinar o processo da germinação. Para participar basta se inscrever na recepção da UCIS ou ligar para: 3355-6142. 

Para saber mais a respeito da alimentação viva:

- PROJETO TERRAPIA. Alimentação Viva na Promoção da Saúde e do Ambiente. Disponível em: http://www4.ensp.fiocruz.br/terrapia/.

- WIGMORE, A. Energia Vital – o poder de cura que existe em você. Gaia: São Paulo, 1994.

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Thaisa Santos Navolar
 
Nutricionista do Núcleo de Apoio em Práticas Integrativas e Complementares (NAPI) Recife-PE
Mestre em Saúde Coletiva (UFSC)

Nossos Profissionais

 

Thaisa Santos Navolar é Nutricionista pela Universidade Federal do Paraná. Mestre em  Saúde Coletiva pela Universidade Federal de Santa Catarina.

Tem formação complementar em Alimentação Viva (Projeto Terrapia-ENSP/Fiocruz), Atua no Núcleo de Apoio em Práticas Integrativas, com enfoque na Nutrição Complementar Integrada.